VENTAJA DEL ENVASADO EN ATMÓSFERAS MODIRIFADAS DE PRODUCTOS DE PANADERÍA Y PASTELERÍA

• Prolonga la vida de anaquel del alimento.
• Retarda el desarrollo de mohos.
• Retrasa el envejecimiento.
• Mantiene la textura inicial.
• Evita el enranciamiento oxidativo.
• Minimiza las pérdidas de peso.
• Permite ampliar el área geográfica de distribución.
• Disminuye las devoluciones del producto por deterioro.
• Diferencia al producto del de la competencia.
• Mantiene la imagen tradicional del envase.