| Las Mezclas para maduración Infra son aplicables para diversos tipos de frutas disminuyendo el tiempo de maduración, y aplicándose de manera muy fácil y sencilla, son mezclas no inflamables, no explosivas y no tóxicas. Entre las frutas que mayoritariamente se maduran con MADUGAS y MARADOR PLUS destacan el plátano, cítricos, melones y papaya. Además permiten acelerar hasta cinco veces el tiempo de maduración. |
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El etileno es una hormona natural de las plantas, la cual cumple con una función fisiológica durante el crecimiento, desarrollo, maduración y envejecimiento de todas las plantas, tiene una gran capacidad para absorberse en plantas y material orgánico, incluso hasta en cemento. Reacciona con la clorofila, eliminando el color verde y tornándolo amarillo o naranja y Reacciona con nutrientes para formar azúcares.
Gas incoloro, inflamable con un ligero olor dulce.
Por ser altamente inflamable no se recomienda su uso en forma pura.
Su efecto en las frutas inicia desde una concentración de 0.1 a 1 ppm.
El etileno es un gas no tóxico, altamente inflamable, incoloro y con característica de olor y sabor dulce (ver ficha de seguridad MSDS). |
INFRA, los expertos en gases para maduración |
- Mejor presentación en color, sabor, textura y aroma
- Permite incrementar sus canales de distribución
- Se eliminan problemas de sobremadurez y podredumbre
- No causa pérdida de sabor
- Mayor seguridad
- Economía
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